Il Mandorlo

Il fiore è la nuvola fiorita del Mandorlo. 

Questa pianta originaria dell'Asia centro occidentale si nota particolarmente quando è in fiore. 

Il mandorlo è tra le piante da frutto che fioriscono per prime. Considerando il clima e le varie zone del Paese, la sua fioritura inizia da gennaio fino a marzo. 

Climi nei quali sono possibili gelate tardive non risultano adatti a queste piante, si rischierebbe di rovinarne la fioritura e di conseguenza la produzione.

I fiori di mandorlo presentano un’estrema variabilità nei colori, dal bianco puro ai toni rosati più o meno intensi, il che dipende dalla specie coltivata. In ogni caso, assieme a quelli del pesco e del ciliegio, sono considerati tra i fiori di piante più belli che la natura ci abbia mai offerto.