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mercoledì 19 dicembre 2018

GIANNI RODARI: IL PIANETA DEGLI ALBERI DI NATALE


Testo della filastrocca di Gianni Rodari, Il pianeta degli alberi di Natale

Dove sono i bambini che non hanno 
l'albero di Natale 
con la neve d'argento, i lumini 
e i frutti di cioccolata? 
presto, presto adunata, si va 
sul Pianeta degli alberi di natale, 
io so dove sta. Che strano, beato Pianeta…

mercoledì 12 dicembre 2018

L'ANGELO DI NATALE CHE PREGAVA SUL BORGO

Quando con il disperdersi dell'aurora il sole spuntava da dietro la collina, nella sua breve corsa invernale da monte a monte, dava il buongiorno al paese arroccato illuminando per prima una statuina bianca, che con il gelo di dicembre, brillava come rianimata da quei raggi caldi, tornata in vita dopo una notte fredda, in cui solo le stelle indicavano agli uomini la via del cielo. A mani giunte e con un volto da eterno bambino, gli occhi socchiusi dalle lunghe ciglia, e le labbra gentili, inginocchiato, era posto in cima al borgo fin dalla sua fondazione, un angelo di marmo che tutti conoscevano come "il custode dei gelsomini".

domenica 9 dicembre 2018

lunedì 1 gennaio 2018

Di tutto un po' #550

Il gioielliere era seduto alla scrivania e guardava distrattamente la strada attraverso la vetrina del suo elegante negozio.

Una bambina si avvicinò al negozio e schiacciò il naso contro la vetrina. I suoi occhi color del cielo si illuminarono quando videro uno di quegli oggetti esposti. Entrò decisa e puntò il dito verso uno splendido collier di turchesi azzurri.

“E’ per mia sorella. Può farmi un bel pacchetto regalo?”.

Il padrone del negozio fissò incredulo la piccola cliente e le chiese: “Quanti soldi hai?”.

domenica 31 dicembre 2017

I 7 cibi portafortuna da mangiare a capodanno!



1. Lenticchie. Perché portano fortuna. Con la loro forma tonda e appiattita ricordano le monete e perciò sulla tavola di Capodanno non possono mancare come auspicio di fortuna e ricchezza nell’anno che sta per iniziare. Ogni chicco di lenticchia corrisponde a una moneta, quindi più se ne mangiano più soldi arriveranno. Perché fanno bene: sono ottima fonte di energia e proteine vegetali ed apportano fosforo, ferro, vitamine del gruppo B e il contenuto in fibra alimentare.

Prontuario per il brindisi di Capodanno.


Bevo a chi è di turno, in treno, in ospedale,
cucina, albergo, radio, fonderia,
in mare, su un aereo, in autostrada,

Gastrosofia arte culinaria per Gualtiero Marchesi.

Quelle che riportiamo sono delle idee sull’arte culinaria riprese da alcune considerazioni di Gualtiero Marchesi.

CUCINA di GOLA e CUCINA di TESTA 

Il “maestro” ha provato a teorizzare due grandi "maniere" di cucina in opposizione tra loro: 

-una, che con preparazioni golose e immediate indirizza i propri messaggi alla sfera affettiva ed emozionale del degustatore: la Cucina di Gola; 

-l'altra, che realizzando piatti culturalmente più mediati, ne chiede un coinvolgimento "ragionato": la Cucina di Testa.

Questa sera baciatevi sotto il vischio, porta fortuna dicono ... !


La leggenda del vischio è antica e romantica, e risale alla mitologia dei Celti: ecco perché questa pianta magica è diventata simbolo di fortuna e ... dibaci!

Sapete perché baciarsi sotto un ramoscello di vischio porta fortuna? Per via di una storia d’amore molto, molto antica ... eccola!

Il Volo dell’Aquila


Il Volo dell’Aquila è una leggenda popolare indiana, che parla del rinnovamento, del cambiamento e dello spirito di adattamento, qualità indispensabili per affrontare nel migliore dei modi la vita quotidiana con le sue mille vicissitudini e con gli ostacoli che a volte ci si presentano dinnanzi.

Si racconta che l’aquila viva fino a 70 anni, ma perché ciò accada, intorno ai 40 anni, deve prendere una decisione seria e difficile.

A questa età i suoi artigli sono lunghi e flessibili, e non riescono più ad afferrare le prede di cui si nutre. Il suo becco, allungato ed appuntito, si incurva. Le ali, invecchiate ed appesantite dalle penne assai ingrossate, puntano contro il petto. Volare è ormai difficile.

sabato 30 dicembre 2017

RISOTTO ALLO CHAMPAGNE

Il risotto allo champagne è un classico primo piatto preparabile anche in versione più 'nostrana' con lo spumante. Il risotto allo Champagne è semplice, molto raffinato e leggero. Lo Champagne vi regalerà un risotto molto corposo, avvolgente e afrodisiaco. Ecco come prepararlo seguendo i semplici passaggi.

LA LISTA DEI BUONI PROPOSITI


Sono davvero poche le ore che ci separano dalla festa dell’arrivo del Nuovo Anno. Sicuramente, secondo ogni buona abitudine, ciascuno di noi, in questi ultimi giorni del 2017, è stato sollecitato a riflettere su quanto ha realizzato in questo anno, sulle buone e cattive azioni, sulle mancanze e sui gesti generosi…

Caro Anno 2018

Per tutta la tua permanenza 
Non voglio essere una di quelle donne 
col sorriso finto

Caro Anno Nuovo


Caro Anno Nuovo 
Io sono qua 
E ti sto aspettando 
Vorrei che tu capissi 

venerdì 29 dicembre 2017

"Tutti" da Umberto Fiori


Strettoie

In tanti vanno, lungo il marciapiede,
continuamente. S’incrociano e si scansano,
rallentano e poi avanti. Filano, scorrono
svelti e tranquilli, finché
di qua c’è un mucchio di assi, di là
un rimorchio di camion.

Soltanto uno ci passa.

L'ALBERO DEGLI AMICI

Esistono persone nelle nostre vite che ci rendono felici per il semplice caso di avere incrociato il nostro cammino.

Alcuni percorrono il cammino al nostro fianco, vedendo molte lune passare, gli altri li vediamo appena tra un passo e l’altro.

Tutti li chiamiamo amici e ce ne sono di molti tipi. Talvolta ciascuna foglia di un albero rappresenta uno dei nostri amici.

PER UN 2018 DI PACE E FELICITA' PER TUTTI


"Fra il calore di un sogno e il freddo di un’illusione
tra fantasia e realtà, tra gioie e dolori
si dissolve un anno e si compone un altro.

LA STORIA DI “STILLE NACHT”

La celebre canzone di Natale “Stille Nacht” (notte silenziosa), in italiano “Astro del ciel”, è nata quasi per caso in un piccolo paese di montagna, vicino a Salisburgo. Si racconta che il parroco di Oberndorf, l’antivigilia della notte santa del 1818, avesse da poco intonato il salmo prescritto dalla liturgia, quando l’organo si guastò. In quei giorni, la neve era caduta abbondante e gli spostamenti erano impossibili. Era quindi necessario provvedere alla meglio se non si voleva compromettere la funzione più attesa dell’anno. Fu allora che il parroco, Joseph Mohr, mandò a chiamare il maestro elementare del paese, l’unico che conosceva la musica e possedeva la chitarra: il maestro avrebbe dovuto trovare un motivo facile da cantare, al posto della melodia che solitamente veniva intonata dall’organo.

lunedì 25 dicembre 2017

Di tutto un po' #549


È Natale ogni volta
che sorridi a un fratello
e gli tendi la mano.

ZELTEN, DOLCE DI NATALE DEL TRENTINO ALTO ADIGE.


Il dolce del Trentino caratterizzato da frutta secca, canditi, uvetta: buono e genuino.


Le case si riempiono i profumi inebrianti di cannella, di fichi secchi, il periodo dell'Avvento è il momento di dolci leccornie.

Il Natale: le tradizioni più belle da Nord a Sud


«“Questo natale si è presentato come comanda Iddio. Co’ tutti i sentimenti si è presentato” – Eduardo De Filippo, Natale in casa Cupiello. Scopriamo insieme, da Nord a Sud, le tradizioni più belle legate al Natale.»