Le piante girano il mondo e l'aglio cinese o Nira, di provenienza orientale, è una di queste.
Il suo gusto è delicato, a metà strada tra l'aglio e la nostra erba cipollina: ha proprietà purificanti, si raccoglie quasi tutto l'anno e si usa fresca.
Fiorisce in Autunno con piccoli ciuffi di fiorellini bianchi: oltre a essere molto graziosi e profumati, questi fiori portano la promessa dei semi, così da potere avere altre piante di questa deliziosa aromatica.
Nessun commento:
Posta un commento