Tradizione della mattina di Pasqua, una volta, era far colazione con ciambella o pagnotta dolce o salata, uova sode benedette e fette di salame, che ormai , a questo punto dell'anno,era stagionato e pronto da assaggiare.
Le uova benedette, una per ogni persona della famiglia, erano un simbolo molto importante per la devozione popolare....addirittura si aveva cura di non gettare la loro acqua di cottura ma di tenerla per lavare il viso ai bambini, o al massimo si doveva gettare su una siepe, o in altro posto dove non venisse calpestata e profanata dagli animali.
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