ESTATE DA BERE!

Bevanda Digestiva

INGREDIENTI:

* 1 litro di Tisana Digestiva Frate Indovino (4 tazze abbondanti)

* 1 mazzetto di menta fresca non trattata e ben lavata

* 4 cucchiai di zucchero di canna

* ½ cucchiaino di semi di anice

* miele a piacere

PROCEDIMENTO

Fate bollire circa 1 litro di acqua e versartelo in una caraffa contenente 4 bustine di Tisana Digestiva Frate Indovino. Lasciate in infusione per 3-4 minuti poi estraete le bustine quindi fate raffreddare bene. Se lo gradite potete dolcificare la tisana con 1 cucchiaino di miele. In un mortaio pestate la menta con lo zucchero di canna e l’anice, versate il tutto nella caraffa contenete la tisana quindi filtrate la bevanda con un colino a maglie strette. Lasciate in frigo per almeno 2 ore.